SUS316為優質醫療級不銹鋼,可安全用於生物醫學應用、身體穿孔和植入人體,它還可以用於食品和藥品的生產和處理。此外,316不銹鋼含鉬元素,使其更耐腐蝕性。它可抵抗鹽對廚具材質表面所造成的影響。此外,它不會與煮熟後的食物、蔬菜和食品添加劑中的酸鹼值產生變化,使烹煮的食物更安全及健康。牛頭牌廚具外層儲熱效能高,傳熱快速,省時節能;外層亦不易被氧化或銹蝕。316不銹鋼傳熱快,可以縮短烹飪時間,並保留了更多食物的水分和營養
1. 優質材料:嚴選優質316不銹鋼,與中層特厚鋁合金的黃金組合,傳熱快速,省時節能。加上以430不銹鋼外層,適用於電磁爐。SUS316為優質醫療級不銹鋼,更耐用、不易黏底和不易刮花
2. 外觀打磨:表層鏡面拋光,內層鍛紋打磨,提高外觀光滑度和時尚感
3. 鑊蓋緊密貼合:鑊身與蓋邊緊密貼合設計,有助鎖緊食物水分及營養,保留食物的原汁原味
4. 手柄設計:以人體工學設計的手柄,使用安全,舒適易握
5. 適用於多種爐具:電磁爐、氣體爐(明火)、電陶爐、電爐、焗爐
6. 尺寸(鍋內):32cm(⌀) x 9.5cm(H)